"Eu fiz um macarrão tão gostoso hoje. Mas eu queimei o fundinho da panela."

E então eu percebi que viver se parece muito com cozinhar. Achei engraçado. Enquanto cozinhamos, enquanto estamos aprendendo a cozinhar, a tendência é que a gente siga uma receita. A gente passa a vida buscando um manual de instruções, aprendendo aquilo que nos dizem que devemos aprender, tentando fazer o que é dito como certo, e evitando aquilo que se prega como errado. Para a comida ficar gostosa, use o tempero X, e se combinar com o Y vai dar um sabor especial. Não se esqueça de cozinhar a 180º, no fogo baixo. Será que cabe nessa panela? Se são 4 pessoas, quanto eu faço de macarrão? A receita rende 5 porções . Qual será a medida dessa porção? Experimentei um tempero, errei um pouco o tempo do cozimento. Talvez tivesse usado menos requeijão. A panela tinha o tamanho ideal. Viver é tão singular, é experimentar, testar, arriscar, questionar. É entender que, nem todo tempero que usam por aí vai dar sabor à sua vida. E nem sempre saberemos qual panela usar. Porque a gente erra mesmo, mas a gente aprende também, é dar tempo ao tempo, é saber esperar. Algumas coisas demoram um pouquinho mais pra cozinhar. é ter um pouco de equilíbrio e ponderação. Mas tem exagero também, porque, de repente, é muito macarrão pra uma pessoa só, ou não. Às vezes na vida, a gente tem que esperar até dourar. Outras a gente tem também que espetar com o garfo pra saber, porque se estiver grudando, ainda não está bom, ou já pode até ter passado do ponto. E tudo bem queimar o fundinho da panela, porque viver é aprender sobre tudo e sempre, e também porque, da próxima vez, eu já sei.

Tia: Mari, ficou uma delícia. Cozinhar é gostoso não é?

Eu: Cozinhar é engraçado.

Tia: É a primeira vez que eu ouço isso sobre cozinhar!


E ela nem sabia que eu tinha queimado o fundinho da panela. 

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